地瓜青椒煮鱼

地瓜青椒煮鱼

食材；

草鱼，地瓜，青椒。

调料；

盐，油，酱油，味精。

方法；

1、切点地瓜丁，青椒。

2、草鱼少许切块，

3、热锅热油放进草鱼油煎，

4、再均匀地撒上盐两面煎黄。

5、淋点酱油炒匀，

6、移锅边放进辣椒，地瓜丁。

7、在上面放点盐让辣椒入味，

8、翻炒片刻，

9、放点清水煮入味，

10、最后调点味精提鲜即可。