材料：鸡蛋、圆白菜、面粉
调料：料酒、盐、鸡精
做法：（1）将圆白菜撕成小块清洗一下，捞出待用。
（2）将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒打成蛋液，待用。
（3）在面粉中，加适量的清水调成面糊，待用。
（4）烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
（5）随后，利用炒鸡蛋的油，下入清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
（6）接着，加入一些清水煮开。
（7）然后，用勺子舀入面糊翻动一下，煮开。
（8）最后，合入炒好的鸡蛋翻动一下，加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀，即成。
日志
