花鱼儿家的吃吃~~~~~~鸡蛋青菜炒面

材料：鸡蛋、青菜、面条

调料：料酒、生抽、盐、鸡精

做法：（1）将青菜洗净，放在案板上切开，待用。

（2）将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒打成蛋液，待用。

（3）将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起，用凉水过凉，待用。

（4）烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

（5）接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的青菜翻炒翻炒至断生。

（6）然后，合入过凉好的面条，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味翻炒翻炒。

（7）最后，合入炒好的鸡蛋炒匀，即成。