材料：五花肉（已切成片）、豆腐、葱花、郫县豆瓣酱
调料：料酒、生抽、盐、鸡精
做法：（1）将豆腐放在案板上切成小块，待用。
（2）烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
（3）随后，加适量的料酒、加适量的生抽翻炒翻炒。
（4）接着，合入切好的豆腐翻炒一下。
（5）然后，加适量的清水、加适量的郫县豆瓣酱翻炒翻炒。
（6）最后，加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，搁入葱花，即成。
日志
