材料：梅豆、五花肉（已切开）、梅干菜（已洗净）
调料：料酒、生抽、盐、鸡精
做法：（1）将梅豆摘洗干净，捞出待用。
（2）烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
（3）随后，加适量的料酒、加适量的生抽翻炒翻炒。
（4）接着，合入摘洗好的梅豆翻炒一下。
（5）然后，合入已洗净的梅干菜，加适量的清水翻炒翻炒至熟。
（6）最后，加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。
日志
