材料：青椒、五花肉（已切成片）、油豆腐
调料：料酒、生抽、盐、鸡精
做法：（1）将青椒切开去蒂去籽清洗一下，放在案板上切成块，待用。
（2）将油豆腐放在案板上切开，待用。
（3）烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
（4）随后，加适量的料酒、加适量的生抽翻炒翻炒。
（5）接着，合入切好的油豆腐，加适量的清水煮开，煮上1分钟。
（6）然后，合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。
（7）最后，加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。
日志
