花鱼儿家的家常小菜~~~~~~啤酒凤爪

材料：凤爪（已焯水）、桂皮、大料

调料：啤酒、老抽、白糖、盐

做法：（1）将焯好的凤爪放在案板上剁开。

（2）随后，将剁好的凤爪下入锅中，

（3）接着。搁入桂皮和大料，加入一罐啤酒煮开。

（4）然后，加适量的老抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。

（5）最后，煮至汤汁浓稠，即成。