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【三丝炒五花肉】

々苗∴
2014/7/2 19:11

           ------------------三丝炒五花肉---------------------

材料

五花肉150克,青椒1只,洋葱小半个,胡萝卜半根,盐、油、鸡精、料酒、酱油各适量




1、主料;

2、洋葱切丝; 胡萝卜去皮切丝; 

3、青椒切丝; 五花肉切薄片;

4、把锅稍加热,放入肉片煸炒出油,然后捞出沥油;

5、锅中留底油,炒香洋葱丝;

6、加入青椒丝和胡萝卜丝炒几下;

7、倒入肉片煸炒,调入料酒、酱油、盐和鸡精炒匀即可。

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