花鱼儿家的家常小菜~~~~~~梅干菜炒鸡蛋

材料：鸡蛋、梅干菜（已清洗）

调料：料酒、盐

做法：（1）将鸡蛋打入碗中。

（2）随后，加适量的料酒、加适量的盐调味打成蛋液。

（3）接着，合入已清洗好的梅干菜拌匀。

（4）然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的梅干菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成。