材料：梅豆、西瓜皮、五花肉（已切）
调料：料酒、生抽、盐、鸡精
做法：（1）将梅豆摘洗干净，捞出待用。
（2）将西瓜皮清洗一下，放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。
（3）烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
（4）随后，加适量的料酒、加适量的生抽翻炒翻炒。
（5）接着，合入摘洗好的梅豆，加适量的清水翻炒翻炒至断生。
（6）然后，合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
（7）最后，加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。
日志
