很高兴这次申请的【东菱撒果料面包机】能够通过审核得到试用的资格。
看到试用名单公布的时候真的欢呼了。
我其实是东菱的老客户啦,
我入手的第一台大容量双刀王面包机也是东菱的,
推荐给我嫂嫂和弟妹购买的也是东菱的。
使用的效果都很满意。
这次在‘美天’得到试用的机型是【东菱撒果料面包机DL-T12】
我这次收到货的时间比较晚,面包机到手后先试做了两个面包以体验这个面包机的各种功能。
所以,这次试用报告交的晚些了。
上图片说明。
刚收到的面包机,
打开外包装看到的是比较熟悉的东菱电器包装箱(已经买过四台了,所以对这个LOGO有种亲切感)
包装箱打开,不锈钢机身,拉丝面板,闪光银,真正的高端大气,一眼就看进心里去了,喜欢。
收拾一下赶紧搬进厨房
25键超级菜单,超大LED控制面板,2磅大容量,3种烧色功能,不锈钢拉丝外壳,内置隐藏式撒果料盒……
纳米渡膜内桶,
随机附带的隔热手套,使用说明和面包机食谱一册,量杯2只,量勺,面包钩各一只,
下面是机器完全版试做的添加了蔓越莓,提子干和核桃仁的超有料大吐司。
原料:高粉310克,蛋清一只加牛奶共190ml,白糖40克,盐二分之一小勺,橄榄油40ml,酵母粉4克,蔓越莓,提子干,烘焙核桃仁适量。
做法:
1,将牛奶和蛋清倒入面包桶中。
2,加入白糖,盐,
3,面粉和酵母粉加入面包桶,
4,加入橄榄油。
5,核桃仁提前用微波炉高火2分钟焙熟后放凉,与蔓越莓,提子干一起投入面包机的果料盒内。
我这次的面包粉不太好出膜,所以,先使用了一个和面程序10分钟。
之后选择了标准面包模式,烤色中,重量中,果料确定添加程序。
两次搅拌完成,烘烤前的发酵状态
(如果感觉发酵的体积不够的话可以选择停止键,等待发酵到标准状态后按启动键继续操作)
在烘烤过程中,时间显示剩余20分钟左右在面包表面刷一层蛋黄液。
成品出炉,没有整形,完全面包机版。
组织还是很细腻的。
晚上做好的,早起的早餐有了。
大大的果仁在里面,有料才好吃。