西红柿炒鸡蛋

夏天天太热都不想做饭

但不做饭也得吃啊

那咱就来点快手的

什么又有营养又不费功夫呢

当然数——西红柿炒鸡蛋了

原料：西红柿、鸡蛋、蒜、盐、油、糖

做法：

将鸡蛋打入碗中加少许盐和水，搅拌均匀

西红柿切快，蒜去皮后用刀拍一下

开火油热后，放蒜炒香

倒入蛋液，大火使其凝固成型

倒入西红柿，翻炒几下后加入适量的盐和糖

翻炒均匀就可以出锅了