花鱼儿家的吃吃~~~~~~青椒猪肉馅馅饼

花鱼儿发布于 2014/7/7 20:43

材料：青椒（已清洗）、猪肉末、面粉

调料：料酒、生抽、盐、鸡精

做法：（1）将已清洗的青椒放在案板上切碎，合入猪肉末中。

（2）随后，加适量的料酒、加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味拌匀成馅料。

（3）将面粉搁入大盆中，逐步加适量水和成面团。

（4）接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团搓成长条、分成四份。

（5）然后，将剂子用擀面杖擀开，放上馅料包好，压扁一下。

（6）最后，取平底锅置火上倒油，下入包好的馅饼，用中小火煎至两面金黄，即成。

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