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花鱼儿家的吃吃~~~~~~火腿肠圆白菜炒面

花鱼儿 发布于 2014/7/8 15:54

材料:面条、圆白菜(已清洗)、火腿肠(已剥去包装)

调料:生抽、蚝油、盐

做法:(1)将已清洗的圆白菜放在案板上切成丝,待用。

(2)将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成丝,待用。

(3)将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起,用凉水过凉,待用。

(4)烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒至断生。

(5)接着,合入过凉好的面条和切好的火腿肠翻炒翻炒。

(6)然后,加适量的生抽、加适量的蚝油、加适量的盐调味炒匀,即成。

 

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