依然是用东菱撒果料面包机,这次没有添加果料,简单几步,新鲜的面包就出炉啦。这个抹茶吐司是做给婆婆的,婆婆是抹茶控。
【抹茶吐司】
材料:
高筋面粉 360克
白砂糖 40克
水 201克
干酵母 4克
盐 1/2小匙
全蛋 1个
无盐黄油 45克
抹茶粉 1大匙
做法:
1.除黄油外,所有材料放入面包桶内,先进行一个和面程序10分钟。
2.和面程序结束后放入黄油,启动标准面包程序,烧色中,重量选最大的(900克),启动。
3.共2:40分钟,不用管了,一切交给东菱面包机。揉面、发面、烘烤一键完成。
4.面包烤好后,面包机会发出“滴滴”的响声提醒,断掉电源,打开盖子,戴上防烫手套,取出面包桶,把面包放到烤网上晾凉。
外皮金黄、柔软,非常棒!
感谢东菱自动撒果料面包机,带给全家人健康美好的生活。
超级啰嗦:
其实东菱这款撒果料面包机有2磅的大容量内胆,完全可以烤制一个面粉量400克的大面包,下次试试。