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花鱼儿家的吃吃~~~~~~香干猪肉馅锅贴

花鱼儿 发布于 2014/7/13 21:00

材料:饺子皮、猪肉末、香干、葱花

调料:料酒、盐、生抽、鸡精

做法:(1)将香干放在案板上切碎,合入猪肉末中。
(2)随后,加适量的料酒、加适量的生抽、加适量的盐,加适量的鸡精调味拌匀成馅料。
(3)接着,取饺子皮放上馅料包好。
(4)然后,取平底锅加入适量的油,放入包好的饺子开火,用中火煎4——5分钟。
(5)最后,加适量的水焖煮至水分收干,撒上葱花,即成。
 
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