曾今做过好几次曲奇,都没成功,这次也是抱着试一试的态度,
没想到出乎意外的成功,巴巴地传到美食天下里和大家分享。
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方子还是君之的:低粉100g,黄油65g,糖20g(减半了),鸡蛋25g
1、黄油软化加糖拌匀;
2、黄油打发;
3、分3次加入鸡蛋打发;
4、筛入低粉;
5、拌匀;
6、装入裱花袋中;
7、挤出花型;
8、烤箱上下火190度10分钟即可。
成功了,幸福像花儿一样呵: