-----------------------------------------------洋葱丁炒鸡蛋------------------------------------------------
材料:洋葱半个 土鸡蛋3个
调料:盐 油
做法:
1洋葱去膜洗净切小丁,鸡蛋磕入碗中加少许盐、醋打散
2热锅放入少许油
3放入洋葱丁翻炒
4洋葱丁炒至颜色发白香味出来后调入少许盐炒匀
5倒入鸡蛋液煎至底部凝固
6用锅铲炒散炒熟即可