材料:带豆、面筋
调料:生抽、白糖、盐、鸡精
做法:(1)将带豆摘洗干净,捞出待用。
(2)将面筋撕开放入大碗中用开水泡一下。
(3)烧锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加适量的生抽翻炒翻炒。
(4)接着,合入摘洗干净的带豆翻炒一下。
(5)然后,加适量的清水翻炒翻炒带豆断生至熟。
(6)最后,加适量的白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。