布丁,食物名,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”。西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味,吃起来更好。布丁也是果冻的一种。
制作过程:
【主料】:
布丁粉:各35克 牛奶:520ML
【配料】:
布丁粉如果是那种不加糖的就要另外在牛奶中加入糖溶化。
【调料】:
无
1. 准备好牛奶布丁粉和草莓布丁粉,还有牛奶。
2. 布丁粉中各加入4勺牛奶搅匀。
3. 牛奶煮开离火。
4. 缓缓加入布丁粉中,一边搅。
5. 一边搅一边再煮开30秒关火。
6. 缓缓装入布丁瓶中。
7. 也可以装成彩虹布丁等,那就先装半瓶,然后冻一会,凝固后再装另一种色。
8. 装好瓶全部入冰箱冷冻后即可食用。