花鱼儿家的吃吃喝喝~~~~~~香菇凤爪汤

材料：新鲜香菇（已清洗）、鸡爪（已清洗）、姜片

调料：料酒、盐

做法：（1）将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开，待用。

（2）将已清洗好的鸡爪和姜片下入清水锅中焯开，捞出。

（3）随后，将焯好的鸡爪放入清水锅中，加适量的料酒煮开，煮上7——8分钟。

（4）接着，合入切好的新鲜香菇煮开，煮上2——3分钟。

（5）然后，加适量的盐调味翻匀，即成。