今天休息有空停下来,天气也热,所以想做一款甜品来吃,上次有看到亲们做了芒果味道的,刚好自己没出去买水果,就只有火龙果了,拿来消耗掉吧,木有出去买速冻,感觉不干净,所以就自己做白丸子,这款甜品原来味道来真是不错,丸子吃在嘴里很Q弹,加上火龙果,很是美味,如果再放冰箱冷冻一下会有冰冰凉凉的感觉似乎效果更佳哈。。。。
主料:火龙果 100G 糯米粉 100G
配料:纯牛奶 适量 红糖适量 白糖
做法和步骤图:
1.准备好材料
2.把糯米粉加水揉成小丸子
3.把做好的丸子水烧开的水里面煮5-10分钟,捞出后用水冲洗一次
4.把火龙果切丁
5.把冲洗好的丸子码到盘子里
6.放入火龙果,加入牛奶和白糖,红糖点缀即可
小贴士
1.丸子煮好后用冷水冲一下味道会更Q弹更好吃2.做好后放冰箱冷藏味道更佳