牛肉享有“肉中骄子”“肉中之王”的美称。之所以享有这样的美称,不只是在于它味道鲜美,煎、炒、炖,烤等多种做法都能做出美味佳肴。最重要的是在于它有滋补健身的功效。中医认为:“牛肉有补中益气、滋养脾胃、安胎补神、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用”
恒都牛肉中的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质丰富、全面且容易吸收。
有幸申请到了美食天下的试用,这一次是恒都牛肉~~十分感谢美天和恒都牛肉给我这个试吃机会~!招财猫非常喜欢吃牛肉哦!吃牛肉也不会长胖。怎么吃都喜欢,这次给了两斤牛肉,很大包哦,能够甩开吃了!所以周末用恒都牛肉做了很多好吃的。先来一道牛肉意大利面解解馋吧!
准备食材:
意大利面、恒都牛肉、葱、蘑菇、番茄、玉米粒、胡萝卜粒、火腿粒、油、黄油、蒜、盐、糖、黑胡椒粉。
做法如下:
1、洋葱切碎
2、蘑菇切碎
3、牛肉剁烂
4、西红柿去皮切碎
5、锅烧热,放入适量黄油至融化
6、放入洋葱碎和蒜片炒出香味
7、随后放入牛肉碎翻炒
8、放入火腿粒、蘑菇粒、胡萝卜粒继续翻炒
9、放入玉米粒继续翻炒
10、放入西红柿翻炒出汁
11、加入适量水
12、加入适量番茄酱熬煮
13、加入盐、黑胡椒粒、糖、少许味精即可出锅
14、锅中烧水,水开后加少许盐、油。下入意大利面,软塌进沸水中煮8-10分钟,面变得透明即可,过水后,浇上酱料即可食用。
恒都牛肉是国家农业产业化的龙头企业,成立于2010年,在内蒙古翁牛特旗建立养殖基地,被誉为亚洲最大的肉牛养殖基地。集团在内蒙、重庆、河南建立密闭式恒温杀菌生产车间,所有设备都是从美国、德国、荷兰引进达到世界一流技术水平,是目前国内唯一获准供应香港的牛肉企业,2012年被国家评为肉牛制品有机食品企业,实现企业自己养殖绿色有机牛肉食品。为把控源头公司从西方国家引进世界级肉牛品种,并投资4000万与国家畜科院和西南大学建立肉牛研究中心,在国内首家实现牧草种植-肉牛品种繁育—肉牛养殖—屠宰加工—冷链运输—绿色销售的一体化企业。与家乐福、沃尔玛、华堂、永辉、华润万家、大润发、麦德隆等大型超市合作让更多用户能够近距离的品尝到恒都牛肉。