材料:梅豆、洋葱
调料:生抽、盐、鸡精
做法:(1)将梅豆摘洗干净,捞出待用。
(2)将洋葱清洗一下放在案板上切成丝,待用。
(3)将摘洗干净的梅豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。
(4)烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
(5)接着,合入焯好的梅豆翻炒一下。
(6)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。