芹菜叶是炒芹菜时一块焯熟的放到冰箱里备用的。
我每次做芹菜时都要将芹菜叶留起来，单另的做点小菜。
今天，就做一道【芹菜叶鸡蛋饼】让大家尝一尝。
材料：芹菜叶，盐，白胡椒粉，面粉，水
先将芹菜叶切碎
放入碗里
再放点面粉，盐，白胡椒粉
打个鸡蛋
加点水
搅拌均匀（不要有面疙瘩）面糊稍微稀一些
锅加热放油，让油将锅沾满后将油倒出
锅离火（锅不要太热）倒面糊，转着锅将面糊摊平
饼至两面呈金黄色，即可。
一道【芹菜叶鸡蛋饼】熟了。
尝尝吧！！
