萝卜丝烧饼

白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物，它有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效。家里正好有熟的五花肉，放进馅料特别香。

材料；小麦面粉320克、酵母3克、油35克、面粉35克、白萝卜200克、熟五花肉100克、盐适量、蚝油适量、胡椒粉适量、香油适量

制作：

1.面粉中放盐、酵母、温水、揉成面团，进行发酵。

2.35克热油浇在35克面粉中做成油酥3.白萝卜切丝用盐腌出水分，熟五花肉切丁，葱切末

4.白萝卜挤干水分，用香油、蚝油、盐、胡椒粉把馅料搅拌均匀

5.半发好的面团擀成长方形，涂上油酥

6.卷起

7.切成剂子

8.压扁擀开

9.放入馅料

10.包好，口朝下

11.烧饼涂上一层面粉水，裹上芝麻

12.

烤箱预热，上下火180度15分钟