~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~金钱蛋~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1. 鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟，去壳
2. 一小碗放点面粉，每个蛋上都粘上薄薄一层面粉
3. 油烧到一定程度放入蛋，中火先炸个两分钟，后面用小火炸成外皮金黄，捞出备用
4. 辣椒切好
5. 蒜米适量
6. 先把蒜米爆出香味
7. 蒜米爆香之后放入辣椒
8. 放入辣椒炒两分钟左右，倒入炸好的蛋
9. 炒均匀，放盐，生抽，少许鸡粉翻炒几下就可以出锅了
