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鱿鱼三吃之三----孜然鱿鱼须

君梦深蓝 发布于 2010/1/8 14:59

本人非常鼓劲孜然的味道,特别是加热后的孜然更有一种特殊味道,而孜然和鱿鱼的搭配更是一绝的,孜然的香味与鱿鱼的鲜味完美的结合,吃到嘴里美的呀,又下饭,又下酒,尝尝吧~~

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    主料:鱿鱼须

    配料:孜然粉、葱、蒜 

做法:1、鱿鱼洗净后取鱿鱼须(图1、2)
2、烧开水烫鱿鱼须取出后改好刀(图3、4、5)
3、锅里加油炒香蒜、葱加入鱿鱼须,加酱油后撒入一些孜然粉,出锅~(图6、7、8、9)

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