今天继续用极智极简懒人煲来做一顿省时省力的美食——腊肠土豆焖饭。非常适合在这动动就流汗的高温天气里。饭菜一锅出,营养全面,主要是太省事了!!!
这道美食,最怕用的锅子不防粘,我家以前的锅就不行,蒸米饭时得盯着,跳闸后不马上拔电门,就会给你来个样儿看看,均匀的粘在锅底厚厚一层米饭,即使勉强铲下来也硬硬的没法吃,等洗锅子时,需要泡,这一泡,好么,能有小半碗米饭,浪费啊!
这个极智极简懒人煲的内锅有1.8mm厚,外面是金色的,里面是黑色的。防粘效果特别棒!饭焖好后,用小饭铲轻轻一铲就OK了!我再不用守在电饭煲面前了!
所以,真的是感谢“美食天下”、还有“潇潇”,给了我这个【美的极智极简懒人煲】 的试用机会,我正要去买呢!
比炒饭还省事的腊肠土豆焖饭出场——
食材:大米一杯、洋葱1/4个、腊肠根、土豆一个、胡萝卜半根、豌豆适量
过程:
1、准备好所有食材。洋葱、腊肠、胡萝卜依据豌豆的大小切丁。
2、土豆用小火少油煎至金黄。
3、外皮煎老一点的土豆丁口感好,更香。
4、锅内不用再倒油,放入洋葱丁煸出香味。
5、然后下入胡萝卜丁,同样是煸炒下。
6、后面是腊肠丁。
7、豌豆。
8、煎好的土豆丁。
9、所有辅料均已处理好,放少许盐、生抽调味。用铲子搅拌均匀。
10、大米淘洗干净。放入正常水量。
11、大米上铺好炒好的辅料。
12、选择菜单键。“米饭”选项,烹饪模式为“标准”。出锅了!
做这个焖饭可以根据自己的喜好选择配料,但我觉得煎老的土豆特别好吃!
“ 美的极智极简懒人煲”让我的美食生活更轻松、更有乐趣,做出的美食更加美味!