灵芝鸡汤是广东传统的汉族名肴,属于粤菜。增强免疫力,调节分泌,安神补气,防止衰老。
这个灵芝,还是有点小故事,让我看到它,就想起住院的日子,他们说喝灵芝会好。但是有个熟悉的医生,又说灵芝有点小毒,但不是真正的毒哦,反正我也说不清,建议不喝。所以,现在,平常人了,就可以喝了。呵。煮灵芝汤,不要放太多灵芝,不然会苦的,补也是渐进的,不是一下子放很多就会很补的。
制作过程:
【主料】:
灵芝:适量 乌鸡:半只
【配料】:
红枣:10个 枸杞:适量 姜:2片
【调料】:
盐:适量
1. 准备好材料。
2. 乌鸡半只,洗净焯水。
3. 放入煮汤锅中。
4. 加入的有材料。
5. 加入水。
6. 炖煮1.5小时,出锅调入盐即可食用。