其实剩米饭不浪费的最简单的方法,就是炒饭,炒饭就是百变的啦。你想怎么炒就怎么炒,不管怎么炒都好好吃。今天我也让剩米饭变一下身。
制作过程:
【主料】:
培根:3条 秋葵:6个 鸡蛋:2个
【配料】:
黑椒碎:少许 洋葱:半个
【调料】:
盐:适量 酱油:适量
1. 秋葵焯水2分钟捞起。
2. 培根切小,秋葵切粒,洋葱切小丁,鸡蛋打入碗中。
3. 锅内放少许油加热,加入培要炒至卷缩出油。
4. 加入洋葱炒1分钟。
5. 加入秋葵再炒1分钟调入适量盐。
6. 然后把这些材料暂且剩出锅备着。
7. 鸡蛋加少许酱油打散,放入油锅。
8. 把鸡蛋煎后打细丁。
9. 加入剩米饭。
10. 翻炒均匀。加入适量酱油。
11. 再加点黑椒碎水,这样米饭不会特别干。如果你喜欢很干,可以直接洒黑椒碎而不加水。
12. 最后加入刚才炒好的培根、秋葵、洋葱,搅匀即可。