材料:鸭蛋、高度白酒、盐。
做法:1、鸭蛋洗净晾干。
2、碗中放入白酒。
3、鸭蛋均匀沾上白酒。
4、再均匀沾上盐。
5、全部做好后放入保鲜袋密封好,30天后就可以吃了。
6、经过漫长的等待,自己腌制的鸭蛋终于成功了,看,很不错吧。
注:1、要放在阴凉通风处。
2、一定要高度白酒。