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1、将鸡翅洗净后，用刀轻轻将其拍几下以便入味，然后将大蒜拍成末放入鸡翅中，鱿鱼头切开，去掉眼睛。猪肉切2~2.5cm大小的块，穿好（后穿串也行），加入半袋约70g的BBQ烧烤料，色拉油25mml，少许料酒，搅拌均匀后 加盖腌制12小时。
2.因此腌制调料属于微辣口，添加就要酌情。我加料酒是为了去鱿鱼的腥味。如果腌制的时间比较短，又想要鸡翅入味的话，可以在鸡翅的背部用刀子划一下，但不要切断就可以了。
3、各家烤箱功能不一样，所用时间基本上看到鸡翅表面变金棕黄色即可。我用的微波+烧烤1档，正面10分钟，烧烤0档5分钟上色；翻面后1档10分钟，0档3分钟上色（因为只有上火，翻面才能2面都变金棕黄色）。烤时会有油滴下，我用塑料袋铺在转盘上接油，会很好清理。https://cook100.5d6d.com/forum-59-1.html
4、这次买翅中烤的，省事，好吃，就是贵点，呵呵。烧烤料邮来有几天了，总算大周末，可以交作品了。自家吃我也没有特意摆造型哈，家里也没生菜啥的。开吃~~~~~
5、美图：相机是三星Digimax i6
又烤了些香肠片，发个图：
成品：
