椰香曲奇。。。。。祝大家节日快乐

那天跟朋友聚餐

也不知道带点什么好

于是提早做了一份椰香味曲奇

自己做的点心

更加能代表我的心意

当然朋友们也喜欢我做的点心

这也给带来不少的自信

话说今天是中式的情人节

不过这节跟我没什么关系

还是照样的上班看店

不过借这饼干祝愿大家幸福甜蜜

备料：黄油110克，色拉油30，面粉185克，椰浆40克，白糖40克，鸡蛋1个

做法：

一：将黄油，白糖，鸡蛋加至在一起，打至黄油膨松，再将椰浆加入，打至黄油发白及膨松。

二：加入色拉油继续打至融合，再筛入在粉，拌至无干粉状。

三：装入有花嘴的裱花袋里，入烤箱165度烤制25-30分钟即可。