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【芝士焗虾】---鲜香美味

看不到日出、却
2014/8/3 11:20

      用心做的焗虾,都只为你来尝。你最爱的虾。

制作过程:

【主料】

                  虾:适量       芝士:适量

【配料】

                  蒜蓉:适量        

【调料】

                 无

1.   鲜活虾去虾头和虾肠,开背。 用刀轻轻切一下虾肉,不要切断,防止虾在蒸熟后扭曲。

2.   烤盘放一张油纸或者锡纸,把切好的虾放在上面。

3.   切好蒜蓉,尽量切碎些。

4.   把蒜蓉放在虾上面。

5.   再洒上一层芝士,入烤箱,中层,上下烤,200度。

6.   目测烤至芝士溶化即可出锅。

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