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桂圆果酱——龙眼也能做果酱

专属小豆 发布于 2014/8/3 13:54

 以前在网上看到过做桂圆酱的做法,当时就记了下来.....

昨天去外婆家摘龙眼了,满满地一篮子...

刚摘下来,很新鲜,特别甜呢...

摘了太多了,吃不完,拿了些用来做果酱了....

纯天然,没打药的,吃着放心呢.....

给大家看看我的收获...                【桂圆果酱】一份

          原料:龙眼300克, 蜂蜜50克,柠檬汁几滴,水一汤勺

          做法:

          1.龙眼去壳,去核,留下果肉

          2.倒入果汁机里,加入一汤勺水

          3.打好的龙眼肉用中火煮开,加几滴柠檬汁

          4.倒入50克蜂蜜至溶化,边煮边不停搅拌,至微稠即可,熄火

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