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巧克力濃情——巧克力布朗尼

Meiyin.H
2014/8/8 16:56

巧克力濃情——巧克力布朗尼

材料:

巧克力                 100克

低筋面粉              60克

泡打粉                 1/2茶匙

可可粉                  2汤匙

黑糖(糖蜜糖)   50克

鸡蛋                     2颗

黄油                     50克

云呢拿香油          1/2茶匙

水滴型巧克力       适量

黄油和巧克力隔热水座融。

鸡蛋加入黑糖打至起泡。

加入巧克力溶液,打发均匀。

筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉。

加入云呢拿香油,搅拌均匀。

加入水滴型巧克力,搅拌均匀。

最后,将蛋糕糊倒入已经垫了牛油纸的模具里,预热烤箱180度,烤15-20分钟即可。

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