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豉香白萝卜丝

水青青 发布于 2014/8/8 18:53

 

 

豉香白萝卜丝

食材;

白萝卜,尖椒,黑豆豉。

调料;

盐,油,调味鲜,八角粉。

方法;

1、备白萝卜一上,尖椒一个,黑豆豉少许。

2、白萝卜用刨子刨成萝卜丝,尖椒切碎。

3、锅里放鲜猪油烧热倒进尖椒炒香后再放进白萝卜丝炒匀,

4、翻炒片刻,

5、放盐入味。

6、倒点清水,

7、放进豆豉提香,

8、将萝卜丝煮熟,

9、最后调点调味鲜,八角粉,有芹菜放点芹菜就可出锅了。

 

 

 

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