花鱼儿家的家常小菜~~~~~~青椒炒西瓜皮

食材：青椒、西瓜皮

调料：盐、鸡精

做法：（1）将青椒切开去蒂去籽清洗一下，放在案板上切开，待用。

（2）将西瓜皮清洗一下，放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。

（3）烧锅倒油烧热，下入切好的青椒翻炒一下。

（4）接着，合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。

（5）然后，加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即可。