食材:土豆、油豆腐
调料:生抽、白糖、盐、鸡精
做法:(1)将土豆洗净、去皮,放在案板上切成片,待用。
(2)将油豆腐放在案板上切开,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒一下。
(4)接着,合入切好的油豆腐翻炒翻炒。
(5)然后,加入一些清水煮开,煮至土豆熟软。
(6)最后,加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。