食材:韭菜花、淡菜(已焯熟)
调料:生抽、盐
做法:(1)将韭菜花清洗一下,放在案板上切成段,待用。
(2)将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜花翻炒翻炒断生。
(4)接着,合入剥好的淡菜翻炒一下。
(5)然后,加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀,即成。