立秋以后,温度不似之前那么炎热了,清晨和傍晚也有了丝丝凉风吹起的凉意。夏日的午后也不似之前那般显得冗长、枯燥,却也有几分聊赖。
做一份甜品,甜蜜一下这略显空洞的时光吧!香蕉用黄油煎过后,绵软馨香,趁热淋入冰激凌,冰激凌遇热熔化后口感滑顺不腻口。
找一部韩剧,佐着蝉鸣,品着甜品,慢慢享受这静好的下午时光!
材料:香蕉2根,黄油20克,白糖30克,金桔3颗(榨汁),冰激凌适量。
做法:
1.香蕉去皮,纵剖为两半。
2.平底锅中放入黄油,加热至熔化。
3.放入香蕉,中小火煎至一面上色。
4.翻面,煎至另一面上色。
5.放入白糖,煎至熔化。
6.挤入金桔汁,煮至汤汁浓稠即可。