花鱼儿家的家常小菜~~~~~~韭菜花火腿肠炒莲藕

食材：莲藕、韭菜花（已清洗切成段）、火腿肠（已剥去包装）

调料：盐、鸡精

做法：（1）将莲藕洗净、去皮，放在案板上切成片，待用。

（2）将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。

（3）烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。

（4）接着，加适量的清水翻炒翻炒至莲藕断生。

（5）然后，合入切好的韭菜花和火腿肠翻炒翻炒至韭菜花断生。

（6）最后，加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。