黑芝麻富含脂肪和蛋白质,多种维生素和微量元素,是养生极佳的食物。
1、健肾。黑芝麻含有大量蛋白质和维生素,具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用。
2、促进新陈代谢。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;同时,黑芝麻含有的维生素E和铁等微量元素可以有效预防贫血、降低血脂。
3、补充营养。黑芝麻提供植物性蛋白和不饱和脂肪酸,同时含有大量维生素和微量元素。
4、健脑益智黑芝麻中含有的脂肪大多数为不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸被认为拥有者延年益寿的神奇功效。常吃黑芝麻可以延年益寿、健脑益智哟。
所以说,每天吃一点黑芝麻不仅益处多多,还让你意外的惊喜。
材料:面粉、鸡蛋、葱叶、黑芝麻、牛奶、油、盐
做法:
1、面粉、鸡蛋二个、牛奶、黑芝麻、葱叶、盐准备好
2、将面粉加入少量水和牛奶,慢慢搅拌
3、打入鸡蛋
4、充分搅拌后,成稀糊状
5、切好的葱叶、黑芝麻、盐、油放入
6、不粘锅烧热后,将拌好的糊糊倒入
7、摊成薄饼后,再切成小块
8、喜欢果酱的,可以涂上果酱哟