芦笋美极虾

                                  芦笋美极虾

      美极虾的做法家家不同，但最终的结果就是“好

吃”俩字；虾配芦笋也是常见的，这个菜让芦笋沾沾美

极虾的鲜劲味，当然也是好吃的不行！

材料：鲜大虾、芦笋

配料：蒜头、香菜、花生油

调味：盐、糖、胡椒粉、鸡粉、海鲜酱油、鱼露

做法：

          1      备材料，虾米挑去肠，芦笋切段，调味料混合，待用

          2      芦笋用沸水稍焯备用

              3      热锅，烧热量稍多的花生油，把虾炸出虾油，盛出待用

           4      原锅加点油，下蒜片爆香

             5      重投炸过的虾，翻少均匀

          6      下调味汁炒均匀

              7     下芦笋拌炒好

           8      最后放香菜，稍拌一下，关火上碟