麻辣牙签肉串

麻辣牙签肉串

用料；

猪肉，

调料；

盐，花椒粉，孜然粉，牛排调料，辣椒粉，

方法；

1、备猪瘦肉，

2、将肉切片，将要的调味料准备好。

3、肉片里倒进准备好的调料，

4、拌匀腌制二小时入味。

5、腌好的肉片用牙签串起，

6、取不粘锅烧热，烧油，放进串好的牙签肉油煎。

7、煎片刻翻面，

8、煎香，出锅时撒上辣椒粉，芝麻即可。