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紫薯的营养价值比红薯，但它的口感没有红薯甜
我喜欢它的原因很简单，是因为它美丽的颜色……
紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠
蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出肠内
的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，
胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，
并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补
血必要元素，具有良好的保健功能，硒又是"抗癌大王"
所以我网购了1箱回来，做点心也好，蒸着吃也好……
用银耳榨各类豆浆一直都是我的最爱……
纯天然滴紫色…………
有豆浆机的人就别偷懒了哦
简单材料：迷你紫薯2根 银耳1朵 白糖适量 清水适量
做法：1.紫薯去外皮切小块，银耳泡发后撕开小朵
2.放入豆浆机内，加水到水位线（我家人口多，我加的量比较多一点）
3.启动豆浆机的营养米糊功能
4.豆浆机工作结束后倒出容器，调入白糖到自己喜欢的程度即可
喝得一点也不剩下哦…………
