清炒大白菜

大白菜是我们餐桌上经常有的一道菜，可以做菜，可以做汤，被叫做“菜中之王”，经常吃大白菜，可以预防很多疾病，还可以去火。
大白菜中含有丰富的粗纤维，可以促进肠胃的运动，滋润肠道，可以使大便通畅，有助于消化，可以排除体内毒素。

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材料：大白菜 姜 蒜

调料：盐 白糖 油

做法：

1材料图

2大白菜洗净切好，姜切片，蒜切碎

3热油锅炒香蒜碎

4放入大白菜翻炒

5炒软后调入少许盐

6调入少许白糖翻炒均匀即可