红烧萝卜:
材料:白萝卜、小葱、姜、蒜、盐、味精、少量白糖
做法:
1、准备原材料。
2、将萝卜切丁、小葱、姜和蒜切碎。
3、锅中倒入适量植物油,稍微加热后放入一勺白糖。
4、待白糖融化后,倒入萝卜丁上色。
5、再倒入适量老抽、姜、蒜和适量水。
6、加盖焖煮至萝卜熟。
7、起锅前放入葱花、盐和味精。