我的中餐我作主~~~~~~脆皮肠青菜泡饭

食材：脆皮肠、青菜（已洗净）、米饭

调料：盐、鸡精

做法：（1）将脆皮肠放在案板上切成片，待用。

（2）将已洗净的青菜放在案板上切开。

（3）烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和脆皮肠翻炒翻炒。

（4）接着，合入米饭，加入一些清水煮开，煮至青菜断生。

（5）然后，加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀，即成。